イオンモールで生きている伊勢海老を発見!!
思わず衝動買いしてしまいました!
今回はお店でしか食べた事のないマヨネーズ焼きにチャレンジしました♪
材料(2人分)
伊勢海老・・・1匹
マヨネーズ・・・適量
刻みネギ・・・適量
作り方
①伊勢海老を縦に真っ二つする。殻は固くはないので出刃包丁があれば簡単に出来ます。まずは逆さまにして…
この辺りからズバット一刀両断
切った断面にマヨネーズをかけていざオーブンへ!!
200度に予熱したオーブンで10分焼きました。
最後に刻みネギを乗せて完成!!
シンプルな作り方なのに見栄え抜群!!
やはり伊勢海老は最高です(^▽^)/
贅沢だけど…是非一度試してみてください。
冷凍伊勢海老なら比較的安く出来ますよ♪
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