農家・漁師さんから買えるポケットマルシェで天然サクラマスを購入!!

新型コロナの影響で自粛生活が始まりました!


緊急事態宣言で5月6日まで自粛となっていますが、更に長期化されると思われます。

食材も全然売れなくなり、市場でも例年の半値以下で取り引きされています。


ポケットマルシェCEOの高橋博之さんのツイートを見ると現在の状況がよくわかります。

【南伊勢町の漁師から直訴SOS】
外出自粛疲れの都会の皆様へ、飲食店に出荷できず行き場を失った元気な養殖真鯛を三重の海から届けたい。このままでは手間暇かけて育て上げた鯛を海に放つしかない。真鯛の命に価値を。内臓ウロコ処理済み。コロナゼロを祈願し、5670匹用意。

【養殖魚緊急事態宣言】
【コロナゼロ5670プロジェクト】
まず自分が先頭に立って、漁師→消費者への直送スタイルを確立し、同じように困っている全国の養殖漁業者に範を示したいと意気込む。そして、魚を捌く人が増えれば、衰退の一途にある魚食文化も盛り上げられると。

非常に厳しい状況です…せっかくなので私も食べたい魚を購入して応援したいと思います!

今回購入したのは…

本当に良い魚なんです…匠の活〆!サクラマス3.5キロ

https://poke-m.com/products/46560

今年のサクラマスは例年に比べて大きな魚が多く、自信を持って出荷できる魚なのですが、そんなタイミングで緊急事態。
全然売れないそうです!
市場でも例年の半値以下!!

北海道のマルホン小西漁業のサクラマスは、毎年ミシュラン星付きの飲食店やホテル、催事で使用される原料などとして、とても引合いがあり、一般にはあまり流通することはありません。

この様な状況なので、是非多くの方に最高の食材”サクラマス”を味わってほしいので出品いたします。
サクラマスは大きくなればなるほど脂乗りが良くなり、3kg近い魚はもうもうもう、最高です。

楽しいことが少ない状況ですが、美味しいサクラマスで少しでもテンションを上げてもらえたらなと思います!

これは一般人でなかなか手に入らない魚!買うしかないでしょ!!

本日購入しました!!

しかも現在キャンペーン中で送料無料!!

届くのが楽しみです«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク

TAKA@FISH×HUNTER~お魚クック~